Etienne RAMOUSSECastello di Jacques
Romanèche-Thorins
Unitevi a noi per una passeggiata didattica tra i vigneti ai piedi del famoso mulino del XV secolo che ha dato il nome a questa prestigiosa denominazione. Seguirà una visita e degustazione di 5 vini presso il castello.
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Una breve passeggiata (circa 30 minuti, a seconda delle condizioni meteorologiche e delle preferenze) vi permetterà di scoprire i paesaggi e i terroir della denominazione Moulin-à-Vent, nonché le sfide legate alla lavorazione delle vigne e dei terreni nell'ambito di un ambizioso approccio ambientale (conversione biologica). Ritorneremo poi in auto allo château per una visita della cantina e delle cantine, seguita da una degustazione di cinque vini della nostra collezione: Beaujolais Blanc Clos de Loyse (Chardonnay), Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent e due delle nostre selezioni di singoli vigneti. Concludiamo sempre la degustazione con un vino di un'annata più vecchia per consentire ai vini di apprezzare il loro potenziale di invecchiamento.
Lingue straniere parlate: Inglese
Durata : 1h30