Clos des Bachelards X Aurélien Mérot*

Il pacchetto "Elegance" allo Château des Bachelards comprende una visita, una degustazione e un pasto preparato dallo chef stellato Michelin Aurélien Mérot.

Il pacchetto "Elegance" allo Château des Bachelards comprende una visita, una degustazione e un pasto preparato dallo chef stellato Michelin Aurélien Mérot.

Godrete di un tour alla scoperta delle strutture dello Château, compresi i vigneti e le cantine. Questo tour vi permetterà di comprendere le diverse fasi della produzione di un grande vino con metodi biologici e biodinamici. Concluderemo il tour con una degustazione guidata di quattro dei vini biodinamici dello Château.

Potrete poi gustare il pranzo preparato dallo Chef Aurélien Mérot dell'Auberge du Cep, servito nel Clos des Bachelards. Godrete di un momento intimo con vista sui nostri vigneti, sulla torre del castello e sulla collina Fleurie, dominata dalla Cappella della Madonna.

Lo chef ha preparato per voi un percorso di degustazione "alla cieca", un'esperienza sensoriale unica pensata per sorprendervi e deliziarvi. Vi sembrerà di essere al ristorante, ma serviti in un ambiente unico. Il menù sarà composto da un antipasto, un piatto principale e un dessert, accompagnati da una bottiglia di vino del castello per quattro persone.

In caso di maltempo il pasto verrà servito nella nostra tradizionale cantina a botti.

--> A vostra disposizione: sedie e tavoli, bicchieri, posate, tovaglioli e piatti.
Minimo 2 persone
SI PREGA DI COMUNICARCI LE VOSTRE ALLERGIE E INTOLLERANZE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE

Lingue straniere parlate: Inglese

Durata : 2h