Degustazione guidata con spuntino facoltativo

Visita della tenuta e degustazione di vini, con possibilità di mâchon (salumi e formaggi locali).

Formula Magnum disponibile solo su prenotazione:
Il pacchetto Magnum comprende una visita guidata della tenuta con spiegazioni nei vigneti e una visita agli impianti di vinificazione.
A seguire degustazione dei vini della tenuta in cantina o all'aperto sotto la tenda e il suo splendido tavolo in legno.
Giochi di legno per tenere occupati i bambini e succo d'uva.
Prezzo 5 € a persona, durata circa 1 - 1,5 ore
A questo si può aggiungere l'opzione Machon (salumi e formaggi locali) a 7€ a persona

Descrizione del dominio:
Mi sono stabilito qui nel 2010, in una tenuta di famiglia che dura da 6 generazioni.
Per me era ovvio, è un lavoro che faccio per passione.
La tenuta, situata nel comune di Chiroubles, comprende 8 ettari distribuiti tra le denominazioni Chiroubles, Morgon e Moulin-à-Vent, oltre a vigneti nel comune di Lancié per i nostri vini più fruttati. E, novità dal 2022, produciamo anche Beaujolais Blanc a base di Chardonnay.
Coltiviamo l'unica varietà di uva rossa della regione, il Gamay, prodotto in 8 cuvée diverse.
La maggior parte dei vigneti della tenuta è piantata su ripidi pendii granitici.
Il lavoro in vigna viene svolto nel massimo rispetto dell'ambiente, al fine di mantenere una viticoltura sostenibile.
Tutti i nostri vini sono prodotti esclusivamente con uve coltivate nei nostri vigneti.
La vendemmia viene effettuata interamente a mano nei vigneti.
Il mio obiettivo è produrre vini autentici, che rispecchino i nostri terroir e l'annata.

Lingue straniere parlate: inglese