Laboratorio di vinificazione

Workshop “Invecchiamento del vino, scopri i nostri vini nelle diverse età” che comprende: visita alla tenuta e degustazione dei vini della tenuta.

Appassionati del nostro lavoro e della nostra regione, siamo felici di condividere con voi ciò che ci spinge.

Proponiamo un laboratorio di scoperta, "Invecchiamento del vino: scopri i nostri vini in diverse età". Esplorerai la cantina dove, dopo la vendemmia, l'uva dà vita al vino, poi le cantine a volta della tenuta e le sue imponenti botti di legno, le foudres, in cui i vini invecchiano pacificamente per molti mesi.

Imparerai dall'enologo i passaggi essenziali per produrre un vino, dalla coltivazione delle viti all'invecchiamento, per poi assaggiare i vini della tenuta.

Lingue straniere parlate: Inglese

Durata : 1h